Livre Spécialités sucrées d’Alsace – Saveurs d’hier et d’aujourd’hui

Produit proposé par I.D. l’Edition.

L’Alsace bénéficie d’un héritage fort réputé: sa gastronomie traditionnelle. Retrouvez dans cet ouvrage le meilleur des recettes sucrées d’Alsace: le célèbre kougelhopf, mais également des spécialités à confectionner au fil des saisons, comme le fameux bredele de Noël en passant par les tartes aux mirabelles et quetsches à la belle saison…