Produit proposé par notre maison LE PIC.
Choucroute crue CACHER obtenue par fermentation lactique. Le chou utilisé est cultivé et transformé en Alsace selon des méthodes traditionnelles. Notre choucroute est contrôlée par le rabbinat de Strasbourg.
Edition limitée de septembre à février.
Produit frais expédié via ChronoFresh (uniquement disponible en France Métropolitaine hors Corse pour le moment).
Pour la Corse et l’international, merci de nous contacter par e-mail ou téléphone pour réaliser votre commande.
3,50€ – 26,00€
Rincer la choucroute.
Déguster en salade ou cuite (environ 1h30) avec l’accompagnement de votre choix (volaille, viande blanche ou rouge, gibier, poisson, charcuterie…).
Avant ouverture à conserver entre +0°C et +8°C.
Après ouverture à conserver entre +0°C et +8°C et à consommer dans les 7 jours.
Choucroute d’Alsace crue* (chou cru*, sel), antioxydant: acide ascorbique.
* ingrédients CACHER
Aucun
DLC garantie à la livraison : 60 jours| Poids | ND |
|---|---|
| Signe de qualité / label | CACHER, IGP (Indication Géographique Protégée) |
| Type de conteneur | Seau en plastique |
| Ionisation | Non |
| OGM | Non |
Emballages adaptés au transport de produits frais
Made in Alsace
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